中国驻新加坡大使馆联合举办了这个活动！新加坡的川菜有多好吃 新加坡是中国驻新个美食之都

新加坡是中国驻新个美食之都
，汇集了来自全球的加坡美食  。这些年
，大使中国美食在新加坡越来越常见了。馆联

其中，合举活动好吃川菜备受人们的新加加拿大华人网招工信息喜爱。新加坡街头巷尾、川菜各大商场内，有多都能见到川菜的中国驻新身影，俘获了本地人的加坡胃 。

9月28日，大使中国驻新加坡大使馆和四川海外联谊会在中国国庆节前夕
，馆联去加拿大需要多少钱在新加坡联合举办“中华川菜•世界品味”活动。合举活动好吃

椰子受邀前去参加 ，新加拍下了川菜的川菜“另外一面”。

不仅仅是充满着烟火气，川菜也可以很高大上~

正餐前的凉菜，由“陌上开花”和“精美三味碟”组成，摆盘和造型上就充满了巧思。

“一菜一格 ，百菜百味" ，爽口开胃的凉菜，让川菜特有的去加拿大投资移民需要多少钱复合味型一下子带来了多层次 、多变化的复合式舌尖体验 。

活动以汤开始。一份清新的海鲜南瓜盅，完全打破了旁人对于川菜只有“麻辣”的印象 。原来川菜也可以很养生。

南瓜色泽鲜，味浓香甜 ，黄澄澄的勾人食欲大起。

加了海鲜后，南瓜把海鲜的鲜甜都提出来了，同时入口，能享受到多层次的味觉及口感 ，日本租房有着细细品尝美味的盎然乐趣 。据说，这道菜也有着补中益气、消炎止痛、化痰排浓、解毒杀虫功能呢 ！

特制香卤牛肋骨，切开后，宛若一团樱花簇拥在盘中，简直就是一个肉汁丰盈的尤物 。

牛肋骨上瘦肉多脂肪少，和牛腩肉比口感更为紧实。

用香叶、草果 、豆蔻、桂皮、山柰等香料调制卤水，讲究滋味调和。牛肉的质感加上五香辣味在舌尖绽开 ，口感立体富有嚼劲，让人心满意足。

造型菜肴栩栩如生的贵妃荔枝马蹄虾球
 ，是一款连杨贵妃没有吃过的象形“荔枝”哦~

“荔枝”用虾蓉为主原料，搭配清甜的马蹄，滑中有脆 、嫩中有甜 ，颜值高味道好，关键还营养  ，大赞~

不得不提的还有椒麻活龙虾，既能吃到龙虾的鲜，又能吃到川菜的麻 ，海鲜和川菜的组合确实有点特别，让人上头。

此外，银罩金瓜遍地开花 、酸辣油水笋壳鱼、煎酿羊肚菌 ，也各有各的日本求人特色，每一口下去都能体会到川菜不同的惊喜。

活动中，主办方为在新加坡的各国使节、新加坡各界名流介绍了川菜的“麻、辣 、鲜、香”的特色 ，让他们亲身体验代表着中国西南地区丰富的历史和多元的文化。

图为本次活动中颇受欢迎的各色川菜 ，图源 ：新华丝路

本次活动的主办餐厅是宽窄巷子
。这是中国成都三大历史文化名城保护街区之一 。

餐馆取名宽窄巷子，或许是希望食客身处狮城也可感受到成都古城之貌 。

推门进入餐馆，不得不说，最吸睛的 ，还是门口这只可爱的熊猫造型~

中国驻新加坡临时代办朱憬公参表示，期待本次活动能使中新开展更多美食和文化交流 ，更好造福两国人民。

中华文化博大精深 ，中华文明源远流长 ，希望“中华川菜·世界品味”活动的举办，能让更多新加坡人在品尝美食的同时能够品味中华文化，更好发挥美食和文化的重要桥梁纽带作用，促进两国人民相互了解 、增进两国人民认同共识，让中新友好更加广泛深入人心 。